La ganache de couverture couvre la totalité du gâteau et présente une apparence lisse et finie. Le gâteau ainsi obtenu offre un aspect visuel élégant et uniforme. Il constitue une excellente base pour de nombreuses décorations (pâte à sucre, figurines 3D, paillettes alimentaires, éclats de noisettes, ect.)
Naked Cake
Naked Cake
La ganache de couverture présente un aspect lisse laissant apparaitre les différentes couches du gâteau pour un aspect esthétique élégant et naturel. Ce jeu de texture et de couleurs s’accordera parfaitement avec des éléments de décoration naturels (fleurs, fruits)
Gâteau 3D
Gâteau 3D
Demandez la forme souhaitée pour votre gâteau : livre, ballon, sac à main, chiffre (number cake), etc.
2. Choisissez votre base
Vanille
Chocolat
Noisette
Citron
Pistache
3. Choisissez votre ganache
Vanille
Chocolat
Pâte à tartiner
Pistache
Fruits rouges
4. Personnalisez votre décors à l'infini
Pâte à sucre
Pâte à sucre
Pâte à sucre de couverture Figurines en pâte à sucre Décors en pâte à sucre
Non commestible
Non commestible
Topper “Joyeux anniversaire” en bois Figurines plastiques Fleurs en tissu Bougies
Drip cake : Effet coulant sur le dessus du gâteau Ganache décorative : tourbillons ou rosaces réalisés à la poche à douille Pralin : copeaux de noisettes et amandes
Noisettes concassées Vermicels colorés Feuilles d’or Fruits Drip cake (Effet coulant sur le dessus du gâteau) Couverture en pralin (copeaux de noisettes et amandes) Ganache décorative (tourbillons ou rosaces réalisés à la poche à douille)
Liste non exhaustive – contactez-nous pour tout autre élément de personnalisation
Pâte à sucre de couverture Figurine en pâte à sucre Décors en pâte à sucre
Gâteaux 3D : sur Devis
Pour garantir la réalisation de votre gâteau avec les saveurs et les éléments de personnalisations souhaités, nous vous conseillons de passer vos commandes minimum 10 jours à l’avance. Sous ce délai, nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
Pour récupérer vos commandes, nous serons ravis de vous accueillir à Nice, secteur Carras. Pour les commandes de plus de 20 parts, la livraison est possible de Cap d’Ail jusqu’à Mandelieu (+ 20 € à + 40 € selon localisation).