Nos tartes
La tarte chocolat
Une pâte sablée avec une délicieuse ganache au chocolat (noir ou au lait selon vos gouts).
Existe aussi :
la chocolat – banane
la chocolat – nougatine
la chocolat – caramel
La tarte citron-meringuée
Une pâte sucrée avec son curd au citron, recouvert d’une délicate meringue française.
Existe aussi :
la citron classique (sans meringue)
La tarte aux pommes
Une pâte sucrée recouverte de compotée de pommes, puis de fines tranches de pommes.
Existe aussi :
la version pâte feuilletée et sans compotée
Le flan
Le classique ! Une crème pâtissière passée au four sur sa pâte brisée.
Existe aussi :
le flan au chocolat
le flan à la pistache
La tarte normande
De généreux morceaux de pomme déposés sur une pâte brisée, et liés par un appareil à crème prise.
Nos cakes
Le banana bread
Le cake du sprotif ! Allégé en sucre et riche en bananes et en oeufs.
Le cake au citron
Un grand classique, avec ses graines de pavot.
Le brownie
Une recette intensément chocolatée, avec ses morceaux de noix de pécans.
Nos entremets
Le Saint Honoré
La pavlova
Le Fraiser
Commande
Pour garantir la réalisation de vos gâteaux avec les saveurs et les éléments de personnalisations souhaités, nous vous conseillons de passer vos commandes minimum 10 jours à l’avance.
Sous ce délai, nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
Pour récupérer vos commandes, nous serons ravis de vous accueillir à Nice, secteur Carras.
Tous nos gâteaux sont personnalisables. N’hésitez pas à nous contacter pour toute envie particulière !
Tarifs
Tartes (8 parts)……………………………..24 €
Cakes (10 parts)…………………………..24 €
Entremets (8 parts)……………………….40 €
Tartes………………24 €
8 parts
Cakes …………….24 €
10 parts
Entremets ………40 €
8 parts